Es una bacteria que forma parte de la flora intestinal y vaginal. Se caracteriza por producir ácido láctico a partir de la lactosa.
Crece fácilmente en medios mucho más ácidos que los ideales para otros microorganismos (pH 4 – 5 o menores) y crece en condiciones optimas a 45º.
Acciones
Posee actividad probiótica e impide el asentamiento de las bacterias patógenas ya que tiene una gran capacidad para adherirse a las paredes de la mucosa intestinal: compiten por los lugares de unión y por los nutrientes necesarios para el desarrollo y proliferación. A demás, produce peróxido de hidrógeno, el cual tiene una gran capacidad antimicrobiana.
Durante la digestión, ayuda en la producción de niacina, ácido fólico, vitamina K y vitamina B6.
Indicaciones
Se utilizan para prevenir o tratar las diarreas no complicadas causadas por antimicrobianos que interrumpen la flora intestinal habitual.
También se emplean para el tratamiento de la sintomatología asociada a las enfermedades inflamatorias intestinales.
